エクレア、ふわふわ派?かりかり派?
2009/12/9
麻衣にちアクセスしてくださる皆様
ありがとうございます。![]()
というわけで
アクセスカウンターつけました。![]()
(右側です)
すると、なんと、
今までに1万2千アクセスあったんですね。
こげなチマチマしたブログに
1万2千回も
訪問していただいていたとは…![]()
感謝感激でございます![]()
ちなみに結婚式写真を掲載した
12/1の日記「ハッピーウェディング」は
1日で84回のアクセスでした。![]()
皆様、
ありがとうございます!![]()
☆
☆
さて、
先日、
うちの会社の製造・せんちゃんから…
「麻衣さ〜ん、
商品じゃないけど…エクレア作ってみました」
わおーーーーー![]()
たまらない〜〜〜〜っっ![]()
さすが菓子製造者のせん子…![]()
上手だなあ〜〜〜〜。
ホント、
菓子業界にいて良かった〜♪![]()
パクパク、
美味しーーーー![]()
このチョコがかりっと、
中のクリームがとろっと…![]()
こちらはクッキー生地をかぶせた
シュークリーム。
いやいや、
これもいいけど![]()
あたしはエクレア食べたかったのよねー。
ホント、嬉しーーー!![]()
しか〜し
菓子業界人の性なのか…![]()
うちの常務、
「生地が、かてーわ!」![]()
とキッパリ!!!![]()
「これは商品じゃないんだから、
スイッチ切れよ〜〜〜っっ!!![]()
おっさんっ!!
」
と、叱っときました。
…
…
![]()
でもなあ…
エクレール、といえば、
生地がサクッと固いのがいいんでないの?![]()
昔のいわゆるエクレア、はふわふわだけど。
いまどき、
パティスリーのエクレールは
細くて長くてカリカリよ。![]()
わかってないんだから、ふんとにもう。
☆
☆
コージーコ—ナーの
ふんわり懐かしいエクレア。
アオキサダハルみたいな
細いカリカリのエクレール。
どっちも
どっちの良さがありますが。
皆さん
どっち派ですか?!
☆
☆
ではでは。
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